市川農園について
「晴れの国」岡山が誇る果物
美味しさへのこだわり
当店では、美味しい果物をお届けするために、こだわりを持って栽培に取り組んでいます。
①土作りへのこだわり
長年の経験を活かし、独自の配合で土づくり発酵たい肥ともみ殻を使用しています。このたい肥は、自家栽培で作った米から出たもみ殻を使用し、1年間寝かせ、熟成させ、微生物の働きを促進させることで、土壌を健康に保ちます。
②美味しく大きな果実を作るために
果実が幼いうちにある程度間引く、「摘果作業」を重要視しています。果実が十分に甘く大きくなるよう、摘果を早い段階で行い、栄養を効果的に供給します。これにより、お客様に最高品質の果物をお届けすることができます。
ぜひ、当店自慢の桃・ぶどうをお試しください。ご満足いただけることを心より願っています。
市川農園 5代目
オンラインショップ店主 市川智章
市川農園のくだもの
市川農園では、夏〜秋にかけて個性豊かな果物を販売しております。
【清水白桃】芳醇な香りと甘くてとろけるような食感の、「桃の女王」とも呼ばれる岡山を代表する品種。
【岡山白桃「白鳳（はくほう）】みずみずしく甘い果汁がたっぷり。繊維質が少ない柔らかい食感が特長。
【岡山白桃「白麗」（はくれい）】白く大きく、強い甘みは清水白桃以上。やや固めの食べ答えがある桃です。
【シャインマスカット】マスカット特有の上品な香りと強い甘み、プリッと弾けるような食感がたまらない逸品。
市川農園の歴史
市川農園は岡山市北区芳賀（はが）地域で農業を始めて約100年。
農園の近くには「清水白桃発祥の地」としての石碑が建てられています。
芳賀地域は南向きの丘陵地で日照時間が長く、水はけのよい土壌で桃やぶどうの栽培に適しております。
また、栽培難易度の高い清水白桃を高品質で栽培するには、長きに渡る経験や熟練技術を磨くことが必要となります。
そのため短期アルバイト等の手を借りることなく、市川農園4代目・5代目が手間暇をかけ栽培をしています。
恵まれた環境と先祖が培ってきた高度な技術と熱意を継承し、一家で力を合わせ岡山ブランドの美味しい果物を栽培しております。
市川農園の清水白桃
清水白桃は、桃の中でも最も柔らかくデリケートといわれています。
落ちたり傷がつかないよう、大きく甘く成熟させるためには非常に高い技術が必要です。
果実を守るために、私たちは1つずつ手作業で袋をかけて、大事に育てています。
天気の変化や病気、虫からも守り、収穫時には実が傷つかないよう丁寧に収穫しています。
また、出荷前には丁寧な検査や管理を欠かさず、大事に育てた桃をお客様のもとへお送りしております。
そうして育てた桃はたくさんの方々の評価をいただき、岡山県下の有名企業様ともお取引させていただいております。
【お取引実績】
・株式会社天満屋ストア
・株式会社エブリー
・岡山市ふるさと納税
・JA岡山
・直売所